「ゴル麺」は、湘南・横浜エリアで絶大な人気を誇る家系ラーメン「ラーメン松壱家」「ゴル麺」の姉妹店。人気の「醤油豚骨ラーメン」は、コクと風味を最大限に引き出した豚骨スープと小麦の風味が香る中太麺が特徴！女性も入りやすい雰囲気のお店です。
横浜家系ラーメン「ゴル麺」 こだわりの食材
1. 深みのある本格豚骨スープ
新鮮な国産の骨で20時間以上、職人のもとで精魂込めて炊き上げた自慢のスープ。濃厚なのに臭みの無いそのスープは唯一無二の味わいです。
2. 小麦の風味を封じ込めた中太麺
1000種類以上の小麦から厳選し、ブレンド比、加水率など徹底的にこだわり抜いたオリジナルの中太麺。良質な小麦の香りともっちりとした歯ごたえが特徴です。
3. ジューシーな特製チャーシュー
秘伝のタレで味付けしたジューシーなバラ肉のチャーシューは、一度食べたら病みつきになること請け合いです。
メニュー
・醤油豚骨ラーメン
限りなくコクと風味を引き出したスープは唯一無二の味わい。奥深い醤油感が後を引く、ゴル麺定番の人気メニューです。
・塩豚骨ラーメン
隠し味として魚貝を使った塩タレが、甘さとコクを引き出し、マイルドな味わいとなっております。
★この他、餃子やチャーシュー丼など、サイドメニューも充実しています♪♪
ゴル麺 野毛店
- 電話番号
- 045-263-2600
- FAX
- 045-263-2600
- 営業時間
- (日〜木)11:00〜翌1:00 / (金〜土)11:00〜翌2:00
- 定休日
- オリジナルホームページ
- http://www.matsunogundan.co.jp/
- クレジットカード
- 不可
- その他